सुनील दत्त कोठारी (हर्बल टी विशेषज्ञ) ने टी-कॉफी एसोसिएशन मुंबई के स्टेट रिप्रेजेंटेटिव उत्तराखंड का पद किया ग्रहण, जाने कौन है सुनिल दत्त कोठारी।
अरविन्द थपलियाल
उत्तरकाशी : वर्ष 2016 से उत्तराखंड हिमालय की स्थानीय जड़ी बूटियों को पहचान एवं उपयोगिता, संरक्षण आदि पर कार्य कर रहे चेलुसैन पौड़ी गढ़वाल के सुनील दत्त कोठारी के कार्य को देखते हुए, मुंबई के टी कॉफी एसोसिएशन ने उन्हें स्टेट रिप्रेजेंटेटिव उत्तराखंड के पद से नवाजा है, जो कि समस्त उत्तराखंड के लिए गर्व एवं हर्ष का विषय है।
इस पद को ग्रहण करने से कोठारी प्रसन्नता व्यक्त करते हैं एवं अपने कार्य से छवि बनाने में सक्षम हो गए हैं, कोठारी बताते हैं इस पद को ग्रहण करने के बाद उत्तराखंड में कार्य कर रही समस्त संस्थाएं एवं व्यक्तियों को एक मंच से जोड़कर आजीविका सर्जन करने में एवं बाजारीकरण की तलाश करने वाले व्यक्तियों को नई मुहिम एवं प्रारूप से जोड़ा जाएगा। साथ ही साथ उत्तराखंड में चाय कॉफी एवं हर्बल टी को विश्व पटल केवल रखने के लिए पूर्ण सहयोग देंगे, अभी तक कोई भी संस्था यहां पर उत्पाद होने वाले टी कॉफी को विश्व स्तर पर जोड़ने के लिए नहीं किया गया, कोठारी लगातार वर्ष 2016 से उत्तम किस्म के हर्बल चाय जो की विभिन्न प्रकार की हैं उन पर कार्य तो कर ही रहे हैं, साथ ही साथ आपकी संस्था कोठारी पर्वतीय विकास समिति अनेक प्रकार के रोजगार परक कार्यक्रम चलाकर उत्तराखंड को सक्षम एवं आजीविका मुहिम से जुड़ने के लिए कार्य कर रहे हैं, कोठारी जी ने अभी तक महिला स्वरोजगार प्रशिक्षण कार्यक्रम के द्वारा 22000 महिलाओं को हर्बल ट्री प्रशिक्षण संपूर्ण उत्तराखंड हिमालय में दिया है जो अपने आप में एक कीर्तिमान है।
टी कॉफी एसोसिएशन के चेयरमैन प्रमोद बोकाडे ने बताया की सुनील दत्त कोठारी के द्वारा किया गया प्रयास उत्तराखंड हिमालय के परिपेक्ष में एक कीर्तिमान स्थापित करता है, भविष्य में संस्था कोठारी जी के साथ मिलकर संपूर्ण उत्तराखंड में पाए जाने वाली की कॉफी को आधार लेकर विश्व स्तर की मुहिम से जोड़ने का कार्य करेंगे।
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